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七草粥2020年1月6日

こんばんは! みなさん明日は七草粥食べますか? 最近は食べないことが多いみたいですが… 我が家は1月7日は毎年七草粥です(^^)/ 春の七草をいれるのですが、いえますか?? はい! せりなずなごぎょうはこべらほとけのざすずなすずしろ☆ 早口言葉みたいですね。 食物繊維が豊富だったり風邪予防だったりひとつずつにいいところがあります! お正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわってあげてくださいね♪ 高齢者へのおかゆの注意ポイント! 水分が多く出てしまっている「離水」という状態だと嚥下機能に衰えがある方は誤嚥しやすくなります。しっかり蒸らしてとろとろで食べられるようにしましょう(*^^)v 稲葉
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